Det fungerer rigtig godt som topping på mange slags salater samt dip til brød dyppet i olivenolie. Denne utrolig lækre nøddeblanding er jeg blevet forelsket i
Ikke så meget fordi, vi har været til en masse påskefrokoster - for vi har sådan set kun været til én (som vi oven i købet selv stod for), men fordi vi startede påsken ud med et gourmet ophold på et dejligt badehotel i Sverige
Smør (kun til stegning af brød). Serveres bedst frisklavet - så brødet stadig er lidt lunt. 6 skiver Brød (toastbrød eller lign. 1) Brødet steges på en varm pande i olivenolie og smør. 4) En kvart avocado skæres i tre stykker og lægges på det ristede brød, pres lidt citronsaft ud over samt lidt olivenolie, salt og peber. 6 skiver Brød